Ingredientes

  • 1 taza de pulpa de maracuyá (aproximadamente 8-10 unidades)
  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de leche condensada (ajuste según su preferencia)
  • Jugo de 1 limón
  • Hielo triturado

Porciones

4

Calorias

380

Nivel

Fácil

Preparación

  1. Punto

    Paso 1 - Preparar la fruta

    Corte los maracuyás por la mitad y extraiga la pulpa con una cuchara.

  2. Punto

    Paso 2 - Licuar

    Coloque la pulpa en una licuadora junto con el agua. Mezcle durante unos minutos hasta obtener un resultado homogéneo.

  3. Punto

    Paso 3 - Filtrar

    Cuele para obtener un jugo de maracuyá libre de semillas.

  4. Punto

    Paso 4 - Integrar

    Mezcle en una olla el jugo con la leche condensada y el zumo de limón. Luego, revuelva bien.

  5. Punto

    Paso 5 - Preparar la bebida

    Cocine a fuego medio durante unos 5 minutos, asegurándose de que la mezcla esté bien combinada y ligeramente espesa.

  6. Punto

    Paso 6 - Enfriar

    Vierta la mezcla enfriada en una bandeja para hielo y deje congelar. Una vez que esté lista, ráspela con un tenedor para crear el granizado.

  7. Punto

    Paso 7 - Servir

    Agregue la bebida en los vasos y disfrute de este delicioso granizado de maracuyá.